"Aqua Vitae" är latin för "Water of Life" och var ett historiskt namn för destillerat sprit, särskilt de som gjordes av jäst spannmål. Medan termen "aqua vitae" fortfarande används ibland romantiskt, är det inte ett vetenskapligt erkänt namn.

Etanol är å andra sidan det vetenskapliga namnet på den typ av alkohol som finns i alkoholhaltiga drycker. Det är en färglös, brandfarlig vätska med en distinkt lukt och en något söt smak.