Här är varför:
* element: Vatten består av två element:väte (H) och syre (O).
* kemisk bindning: Dessa element blandas inte bara; De är kemiskt bundna i ett specifikt förhållande. I vatten finns det två väteatomer bundna till en syreatom (H₂O).
* Nytt ämne: Den kemiska bindningen skapar ett nytt ämne med olika egenskaper som skiljer sig från de ursprungliga elementen. Vatten är en vätska vid rumstemperatur, medan väte och syre är gaser. Vatten har också unika egenskaper som att vara ett bra lösningsmedel och ha en hög värmekapacitet.
däremot är en blandning helt enkelt en kombination av ämnen som inte är kemiskt bundna. Till exempel är salt och peppar blandat ihop en blandning, inte en förening. Varje ämne behåller sina ursprungliga egenskaper.
Låt mig veta om du har några andra frågor!