Mat:
* kryddor och smaksättning: Salt är en grundläggande ingrediens i matlagning, förbättrar smaken på mat och bevarar det.
* Matbevarande: Salt används vid härdning av kött, betning av grönsaker och bevarar fisk. Det drar ut fukt och hämmar bakterietillväxt.
* Matbearbetning: Salt används i olika livsmedelsindustrin, inklusive brödtillverkning, ostproduktion och smörproduktion.
Medical:
* Fluid och elektrolytbalans: Salt är viktigt för att upprätthålla korrekt vätskebalans och elektrolytnivåer i kroppen.
* oral rehydreringsterapi (ORT): Saltlösningar används för att behandla uttorkning, särskilt i fall av diarré.
* Medicinska lösningar: Salt är en nyckelkomponent i många intravenösa lösningar och medicinska procedurer.
Industrial:
* kemisk industri: Salt används vid produktion av klor, natriumhydroxid och andra kemikalier.
* avisning: Salt används vanligtvis för att smälta is och snö på vägar och trottoarer under vintern.
* läderbrunning: Salt spelar en roll i garvningsprocessen.
Jordbruk:
* Gödselmedel: Salt är en källa till natrium, som är ett viktigt näringsämne för vissa växter.
* Jordändring: Salt kan användas för att förbättra jordens dränering och luftning.
Andra användningsområden:
* Mjukgöring: Salt används i vattenmjukgörare för att ta bort kalcium- och magnesiumjoner, vilket gör vatten "mjukare."
* djurfoder: Salt tillsätts till djurfoder för näringsändamål.
* vägkonstruktion: Salt används som ett stabiliserande medel vid vägbyggnad.
* Rengöring: Salt kan användas för rengöringsändamål, som att ta bort fläckar från tyger.
Obs: Medan natriumklorid är avgörande för människors hälsa och har många fördelaktiga användningar, kan överdriven konsumtion vara skadlig. Det är viktigt att konsumera salt med mått.
