Här är vad som händer:
* kaustisk soda är en stark bas och olja är en triglycerid , som är en typ av fett.
* När de blandas reagerar hydroxidjonerna (OH-) från den kaustiska soda med esterbindningarna i triglyceriderna.
* Denna reaktion bryter ner triglyceriderna i glycerol och fettsyrasalter.
* Fettsyrasalterna är vad vi känner som tvål.
Det är viktigt att notera att denna reaktion är mycket exoterm (släpper värme) och kräver noggrann hantering. Du måste också använda rätt typ av olja (vegetabiliska oljor fungerar bäst).
Här är en förenklad kemisk ekvation:
triglycerid + 3 NaOH → Glycerol + 3 tvål
Låt mig veta om du vill lära dig mer om förtvålning eller tvåltillverkning!