Här är varför:

* hygroskopiska Ämnen absorberar fukt från luften, men de upplöses inte nödvändigtvis i den.

* utsläpp Ämnen tappar kristallisationens vatten till luften och blir pulverformigt.

* deliquescent Ämnen absorberar så mycket fukt från luften att de upplöses i den och bildar en lösning.

Kaliumhydroxid är mycket löslig i vatten och har en stark affinitet för fukt. När den utsätts för luft absorberar den lätt vattenånga och upplöses så småningom i en flytande lösning. Detta är det avgörande kännetecknet för ett deliquescent ämne.