* kemiska reaktioner involverar brytning och bildning av bindningar: När ämnen reagerar är bindningarna som håller sina atomer ihop och nya bindningar bildas. Detta resulterar i en grundläggande förändring i arrangemanget av atomer och hur de interagerar.
* Nya ämnen med olika egenskaper skapas: Produkterna från en kemisk reaktion är helt olika ämnen med distinkta fysiska och kemiska egenskaper jämfört med reaktanterna. Exempelvis producerar reaktionen av natrium (en silvrig metall) med klorgas (en gulgrön gas) natriumklorid (bordsalt), ett vitt kristallint fast ämne med helt olika egenskaper.
* Atomernas natur är oförändrad, men deras arrangemang förändras: Medan atomerna själva inte förändras under en kemisk reaktion, gör det sätt som de är anslutna och arrangerade. Denna omarrangemang leder till bildning av nya molekyler och föreningar med unika egenskaper.
Exempel:
* brinnande trä: Trä består av komplexa organiska föreningar. När de bränns reagerar dessa föreningar med syre i luften. Bindningarna i trämolekylerna är trasiga och nya bindningar bildas med syre, vilket producerar aska, koldioxid, vatten och värme. Askan, koldioxid och vatten är helt olika ämnen med olika egenskaper än det ursprungliga träet.
Nyckel takeaway: Kemiska reaktioner handlar i grunden om att omvandla ämnen till nya med olika egenskaper.
