Här är varför:
* Partikelstorlek: Pulveriserad krita består av små partiklar, medan en krita är en fast massa. Dessa små partiklar i pulver har ett större förhållande mellan yta och volym jämfört med en klump.
* Intermolekylära krafter: Krafterna mellan partiklarna i ett pulver är svagare än krafterna som håller ihop en fast klump. Detta gör att partiklarna i ett pulver kan röra sig mer fritt och interagera med varandra lättare.
Men pulveriserad krita uppför sig fortfarande inte som en vätska. Det flödar inte lätt som vatten, och det tar inte heller formen på behållaren.
Ett bättre sätt att tänka på skillnaden är när det gäller:
* State of Matter: En krita är en solid. Pulveriserad krita betraktas fortfarande som en solid, men dess lilla partikelstorlek ger den några egenskaper som verkar vätskeliknande, som förmågan att flyta lättare.
* Ytarea: Pulveriserad krita har en mycket större ytarea än en klump krita. Denna större ytarea kan leda till ökad reaktivitet och interaktioner med andra ämnen.
Så medan pulveriserad krita kan uppvisa vissa vätskeliknande egenskaper, är det fortfarande en solid, bara med en mycket fin partikelstorlek.
