Här är varför:
* kemisk struktur: Mineralolja består av långa kolvätekedjor. Dessa kedjor är icke-polära, vilket innebär att de inte har en laddningsseparation som vattenmolekyler gör (som är polära).
* "som upplöses som": Vatten är ett polärt lösningsmedel och polära ämnen upplöses i polära lösningsmedel. Icke-polära ämnen, som mineralolja, upplöses i icke-polära lösningsmedel.
Vad du kan göra:
* emulsioner: Du kan skapa en tillfällig upphängning av små mineraloljedroppar i vatten genom att använda en emulgator. Emulgatorer har både polära och icke-polära delar, vilket gör att de kan överbrygga klyftan mellan oljan och vattnet. Dessa emulsioner är emellertid inte riktigt vattenlösliga; De är instabila och kommer så småningom att separera.
* mikroemulsioner: Dessa är mer stabila än emulsioner, men de kräver specialiserade ytaktiva medel och specifika tillstånd.
* Alternativ: Överväg att använda andra oljor som är naturligt vattenlösliga, som vegetabiliska oljor eller eteriska oljor.
Viktig anmärkning: Var försiktig med alla metoder som påstår sig göra mineralolja vattenlöslig. Det finns många vilseledande produkter på marknaden, och vissa kan vara osäkra för konsumtion.
