Här är en uppdelning:
* C: Kol
* h: Väte
* o: Syre
Siffrorna indikerar antalet atomer i varje element i molekylen:
* 2: Två kolatomer
* 5: Fem väteatomer
* 1 (underförstådd): En syreatom
* oh: Denna grupp indikerar en hydroxylgrupp, som är en viktig del av alkoholer.
Etanol är en vanlig alkohol som finns i alkoholhaltiga drycker och används också som lösningsmedel, bränsle och i många industriella processer.