• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Kemi
    Är detergent jonisk förening eller kovalent förening?
    Detergentmolekyler är både joniska och kovalenta .

    Här är varför:

    * kovalent bindning: Kärnan i en tvättmedelsmolekyl är en lång kolvätekedja (tänk på en lång svans gjord av kol- och väteatomer). Dessa kedjor hålls samman av starka kovalenta bindningar.

    * jonisk bindning: I den andra änden av tvättmedelsmolekylen finns en "huvud" -grupp. Denna huvudgrupp innehåller vanligtvis en negativt laddad grupp, såsom en sulfat (SO4-) eller en karboxylat (COO-) -grupp. Denna negativa laddning är det som gör detergentmolekylen jonisk.

    Kombinationen av en lång, icke -polär kolvätekedja och en polär, jonisk huvudgrupp är det som ger tvättmedel deras unika egenskaper. Den icke -polära svansen tillåter tvättmedlet att lösa fett och olja, medan det polära huvudet tillåter det att lösa upp i vatten.

    Exempel: Natriumdodecylsulfat (SDS), ett vanligt tvättmedel, har en lång kolvätekedja och en sulfatgrupp med en natriumjon (Na+) fäst. Denna struktur gör SDS både joniska och kovalent.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com