* Inga nya ämnen bildas: När smör smälter ändras det från en fast till en vätska, men det består fortfarande av samma molekyler (fett, vatten, mjölkfast material). Den kemiska makeupen har inte förändrats.
* Förändringen är reversibel: Du kan enkelt stärka smält smör igen genom att kyla ner det.
* Förändringen beror på en förändring i tillstånd: Smältning är helt enkelt en förändring i det fysiska tillståndet, från fast till vätska.
däremot skulle en kemisk förändring involvera:
* Bildningen av nya ämnen med olika egenskaper.
* Brytning och formning av kemiska bindningar.
* Förändringen är ofta irreversibel eller svår att vända.
Låt mig veta om du har några andra frågor!