Det är viktigt att notera att löslighet vanligtvis uttrycks som gram lösta ämnen per 100 gram lösningsmedel (g/100g) eller gram lösta ämnen per 100 ml lösningsmedel (g/100 ml). Detta innebär att det är den maximala mängden av ett ämne som kan lösa upp i en viss mängd vatten vid en given temperatur.

Till exempel är lösligheten för socker i vatten vid rumstemperatur cirka 200 g/100 g. Detta innebär att du kan lösa upp till 200 gram socker i 100 gram vatten vid rumstemperatur.