Här är en uppdelning av villkoren:
* Förångning: Den allmänna termen för processen med en vätska som förvandlas till en gas.
* EVDAPNING: En typ av förångning som uppstår vid ytan av en vätska och kan ske vid valfri temperatur under kokpunkten.
* kokning: En typ av förångning som uppstår när en vätska når sin kokpunkt och ångtrycket är lika med det atmosfäriska trycket.
Så även om förångning är en specifik typ av förångning, beskriver båda termerna processen för att en vätska blir en gas.
