Här är varför:

* homogena blandningar har en enhetlig komposition hela tiden. Detta innebär att saltkristallerna är jämnt fördelade och att du inte kan se några separata komponenter.

* heterogena blandningar har en ojämn komposition. Du kan se olika delar eller faser i en heterogen blandning.

Medan salt är tillverkat av natrium- och kloridjoner, är dessa joner så tätt bundna samman att de bildar en enda, enhetlig förening.