Här är varför:
* bubblande: När en gas produceras under en kemisk reaktion kommer den ofta att fly från vätskan eller en fasta blandning som bubblor. Detta beror på att gaser har lägre densitet än vätskor och fasta ämnen.
* lukt: Många gaser har distinkta lukt. Även om de initiala reaktanterna inte har en stark lukt, kan produktgasen vara ganska märkbar.
Exempel på kemiska förändringar som involverar bubblande och/eller lukt:
* bakpulver och vinäger: Reaktionen mellan bakpulver (natriumbikarbonat) och vinäger (ättiksyra) producerar koldioxidgas, vilket orsakar bubblande.
* Nedbrytning av väteperoxid: Väteperoxid sönderdelas till vatten och syregas. Du kan se bubblor av syreform, och reaktionen kan ha en liten lukt av blekmedel.
* bränning: Förbränningsreaktioner producerar ofta gaser som koldioxid och vattenånga, vilket kan resultera i både bubblande och lukt.
Viktig anmärkning: Inte alla kemiska förändringar innebär bubblande eller lukt. Vissa reaktioner kan involvera färgförändringar, nederbörd (bildning av ett fast ämne) eller temperaturförändringar utan att producera några gaser.