1. Socker: Detta är den viktigaste ingrediensen som ger sötma och tjocka strukturen. Vanliga socker som används inkluderar:
* sackaros: Bordsocker, den vanligaste typen.
* glukos: Finns i majssirap och andra typer.
* fruktos: Finns i majssirap med hög fruktos.
* älskling: En naturlig sockerkälla.
2. Vatten: Detta fungerar som ett lösningsmedel för sockret och hjälper det att lösa upp och bilda en vätskekonsistens.
Ytterligare element som kan finnas i sirap:
* smakämnen: Beroende på typ av sirap kan olika smakämnen läggas till, till exempel:
* fruktjuicer: För fruktsirap
* konstgjorda smaker: För sirap som choklad, vanilj, etc.
* kryddor: För smaksirap som kanel, lönn, etc.
* syror: Vissa sirap kan innehålla syror, som citronsyra, för tillsatt tang eller bevarande.
* Colorings: Vissa sirap kan innehålla matfärgning för att förbättra deras utseende.
* konserveringsmedel: För att förlänga hållbarheten kan vissa sirap innehålla konserveringsmedel.
Den specifika kombinationen av element kommer att bestämma sirapens smak, struktur och egenskaper.