Ämnetens temperatur ökar.
Här är varför:
* Värmeenergi är direkt relaterad till molekylernas kinetiska energi. Ju mer värmeenergi som en substans absorberar, desto snabbare rör sig molekylerna.
* Temperatur är ett mått på den genomsnittliga kinetiska energin för molekyler. Så när molekylerna rör sig snabbare stiger temperaturen på ämnet.
Tänk på det så här: Föreställ dig att värma en kruka med vatten på kaminen. När vattnet absorberar värmen ökar temperaturen tills den når sin kokpunkt (100 ° C eller 212 ° F). Innan den kokar går värmeenergin till att öka den kinetiska energin i vattenmolekylerna, vilket gör att de rör sig snabbare.
Viktig anmärkning: Detta antar att ämnet är i en enda fas (fast, vätska eller gas). Om ämnet är vid en fasövergång (som smältning eller kokning) går den tillsatta värmeenergin till att ändra materiens tillstånd, vilket inte ökar temperaturen.