Här är varför:
* Nya ämnen: Kemiska reaktioner involverar brytning och formning av kemiska bindningar, vilket leder till skapandet av helt nya ämnen med unika egenskaper.
* olika egenskaper: Egenskaperna för de nya ämnena (som färg, lukt, smältpunkt, etc.) skiljer sig från de ursprungliga ämnena som reagerade.
Exempel:
Brännande trä är en kemisk reaktion. Trä (tillverkat av cellulosa, lignin, etc.) reagerar med syre i luften. Reaktionen producerar aska, koldioxid, vatten och värme. Ask, koldioxid, vatten och värme är helt olika ämnen från det ursprungliga träet och syre, med olika egenskaper.