Vanligtvis stöter på i vardagen:
* kolhydrater:
* sockerarter: Glukos (finns i frukt, blod), fruktos (finns i frukt, honung), sackaros (bordsocker), laktos (mjölksocker)
* stärkelse: Amylos (finns i ris, potatis), amylopektin (finns i bröd, majs)
* lipider (fetter och oljor):
* fettsyror: Oljesyra (olivolja), linolsyra (vegetabiliska oljor), palmitinsyra (palmolja)
* glycerider: Triglycerider (finns i smör, margarin), fosfolipider (finns i cellmembran)
* proteiner:
* aminosyror: Glycin, alanin, valin, leucin, etc. (byggstenar av proteiner)
* annat:
* etanol (alkohol): Används i drycker, som ett lösningsmedel och i bränsle
* ättiksyra (vinäger): Används i matlagning, rengöring och som matkonserveringsmedel
* koffein: Stimulant som finns i kaffe, te och choklad
* aspirin (acetylsalicylsyra): Smärtstörare och feberreducerare
Viktigt inom kemi och industri:
* kolväten:
* metan (CH4): Naturgas
* etan (C2H6), propan (C3H8), butan (C4H10): Bränsle
* bensen (C6H6): Viktigt för tillverkning av plast, färgämnen och läkemedel
* polyeten (PE): Plast som används i förpackningar, flaskor etc.
* Alkoholer:
* metanol (CH3OH): Lösningsmedel och bränsle
* etanol (C2H5OH): Används i drycker, som ett lösningsmedel och i bränsle
* aldehyder och ketoner:
* formaldehyd (hcho): Används i balsamning, produktion av hartser och konserveringsmedel
* aceton (CH3COCH3): Lösningsmedel och nagellackborttagare
* karboxylsyror:
* ättiksyra (CH3COOH): Vinäger
* citronsyra (C6H8O7): Finns i citrusfrukter, används i drycker och mat
* aminer och amider:
* anilin (C6H5NH2): Används i färgämnen, läkemedel och gummiproduktion
* nylon: En syntetisk polymer tillverkad av amider
Andra viktiga organiska föreningar:
* aminosyror: Används i syntesen av proteiner, som är viktiga för livet
* nukleotider: Byggstenar av DNA och RNA, som bär genetisk information
* steroider: Viktiga hormoner, såsom kolesterol och testosteron
* vitaminer: Organiska föreningar som är viktiga för hälsan, såsom C -vitamin och vitamin D
* Antibiotika: Organiska föreningar som används för att behandla bakterieinfektioner
Denna lista är inte alls uttömmande, men det ger dig en bra utgångspunkt för att förstå den olika och viktiga världen av organiska föreningar.
