Här är varför:
* hcl är en stark syra , vilket betyder att det helt joniseras i vatten för att bilda H+ -joner och klare. Detta gör det till en mycket effektiv protondonator.
* bensoesyra är en svag syra , vilket betyder att det bara delvis joniseras i vatten. Detta beror på att bensenringen i bensoesyra drar elektrondensitet bort från karboxylgruppen, vilket gör det mindre troligt att frigöra en proton (H+).
Därför är HCl en mycket starkare syra än bensoesyra.
Du kan jämföra syrestyrkorna genom att titta på deras PKA -värden:
* hcl: PKA ≈ -7
* bensoesyra: PKA ≈ 4.2
Ett lägre PKA -värde indikerar en starkare syra.