* element: Ett element är ett rent ämne som består av endast en typ av atom. Exempel inkluderar syre (O), väte (H) och guld (AU).

* Förening: En förening bildas när två eller flera olika element kemiskt kombineras i ett fast förhållande.

Destillerat vatten bildas av den kemiska kombinationen av två väteatomer (H) och en syreatom (O) i ett fast förhållande (H₂O). Denna kemiska bindning gör det till en förening, inte ett element.