Fysiska förändringar:
* Förändring i utseende, inte komposition: Ämnesens kemiska makeup förblir densamma, bara dess fysiska egenskaper förändras.
* Vanligtvis vändbar: Du kan ofta vända förändringen och returnera ämnet till dess ursprungliga tillstånd.
* Inga nya ämnen bildas: Molekylerna i ämnet ändrar inte sitt arrangemang.
* Exempel: Smältande is, kokande vatten, krossar en sten, upplösande socker i vatten, skär papper.
kemiska förändringar:
* Förändring i komposition: Ämnesens kemiska makeup ändras och bildar ett nytt ämne med olika egenskaper.
* Vanligtvis irreversibelt: Du kan inte enkelt vända förändringen för att få tillbaka det ursprungliga ämnet.
* Nya ämnen bildas: Molekylerna i det ursprungliga ämnet ordnar om i olika molekyler.
* ofta åtföljd av: Värme eller lätt produktion, gasutsläpp, färgförändring, bildning av en fällning (fast).
* Exempel: Brinnande trä, rostande järn, bakning av en tårta, laga ett ägg, mjölk går surt.
Nyckelskillnader i ett nötskal:
| Funktion | Fysisk förändring | Kemisk förändring |
| --- | --- | --- |
| Komposition | Förblir densamma | Ändringar |
| Reversibility | Ofta reversibel | Vanligtvis irreversibelt |
| Nytt ämne bildat | Nej | Ja |
| Exempel | Smältning, frysning, kokning | Förbränning, rost, matlagning |
Ytterligare fakta:
* indikatorer: Vissa tecken kan hjälpa till att skilja mellan fysiska och kemiska förändringar:
* Färgförändring: Ofta en stark indikator på en kemisk förändring.
* Gasproduktion: Bubblor indikerar en kemisk förändring.
* Värme eller lätt produktion: En kemisk förändring släpper eller absorberar ofta energi.
* Bildning av en fällning: En fast bildning i en vätska innebär ofta att en kemisk förändring har inträffat.
* Det är inte alltid tydligt: Vissa förändringar kan ha både fysiska och kemiska aspekter. Till exempel är upplösning av salt i vatten en fysisk förändring, men vattenmolekylerna interagerar med saltjonerna, vilket resulterar i en något annorlunda kemisk miljö.
* kemiska reaktioner: Kemiska förändringar kallas också kemiska reaktioner.
