blandningar:
* komponenter behåller sina individuella egenskaper: I en blandning kombineras de ämnen som utgör den (komponenterna) helt enkelt fysiskt. De förändras inte kemiskt. Till exempel, i en blandning av sand och salt, har sandpartiklarna fortfarande egenskaperna hos sand, och saltpartiklarna har fortfarande egenskaperna hos salt.
* egenskaper är en blandning av komponenterna: De övergripande egenskaperna för en blandning är ofta en genomsnitt eller blandning av egenskaperna hos dess komponenter. Till exempel kan färgen på en blandning av sand och salt vara en blekgulvit, blanda färgerna på sanden och saltet.
Föreningar:
* Nya egenskaper dyker upp: När ämnen bildar en förening genomgår de en kemisk reaktion. Atomerna i de ursprungliga ämnena ordnar om och binds samman på ett nytt sätt och skapar ett helt nytt ämne med nya egenskaper. Till exempel, när natrium (en mjuk, silvrig metall) reagerar med klor (en gröngul gas), bildar de natriumklorid (bordsalt), ett vitt kristallint fast ämne med mycket olika egenskaper från antingen natrium eller klor.
* Egenskaper är inte bara en blandning: Egenskaperna hos en förening är inte en enkel blandning av egenskaperna hos dess beståndsdelar. Föreningen har sin egen unika uppsättning egenskaper, ofta mycket annorlunda än de element som utgör det.
Sammanfattningsvis:
* blandningar: Komponenter behåller sina individuella egenskaper, och övergripande egenskaper är en blandning.
* Föreningar: Nya egenskaper dyker upp som inte bara är en blandning av komponenterna.
Viktig anmärkning: Det finns några undantag från denna allmänna regel, till exempel när en blandning uppvisar en förändring i fysiskt tillstånd (som en lösning) eller när en förening bildar en ny fas med olika egenskaper.
