Här är varför:
* syror Släpp vätejoner (H+) i lösning.
* alkaliner (baser) Släpp hydroxidjoner (OH-) i lösning.
* etanol frigör inte lätt varken H+ eller OH-joner i lösning.
Medan etanol har en hydroxylgrupp (OH), är denna grupp inte lätt joniserbar på det sätt som gör starka syror eller baser.
Det är dock viktigt att notera:
* etanol kan reagera med mycket starka syror eller baser , men detta är en kemisk reaktion, inte en enkel syra/basegenskap.
* etanol kan användas för att göra sura eller grundläggande lösningar , men det är inte källan till surhet eller alkalinitet. Till exempel kommer upplösning av etanol i vatten inte att förändra vattenens pH.
Därför betraktas etanol i allmänna termer neutralt När det gäller surhet och alkalinitet.
