Här är några viktiga skillnader:
* Komposition:
* Natriumklorid består av natrium och klor.
* Epsom -salter består av magnesium och sulfat.
* Användningar:
* Natriumklorid (bordsalt) används för att krydda mat, bevara mat och i industriella processer.
* Epsom -salter används ofta för blötläggning i bad, som ett laxermedel och som gödselmedel.
* Fysiska egenskaper:
* Natriumklorid har en högre smältpunkt och är mer löslig i vatten än Epsom -salter.
* Epsom -salter är mer bittersmakning än natriumklorid.
Medan både natriumklorid- och epsomsalter är salter, är de kemiskt olika och har olika egenskaper och användningar.