A symmetrisk kolatom är en kolatom som är bunden till fyra olika grupper. Detta skapar en stereocenter , som är en punkt i en molekyl där arrangemanget av atomer kan leda till olika rumsliga konfigurationer, även känd som stereoisomerer .

Nyckelfunktioner:

* Fyra olika grupper: Kolatomen måste bindas till fyra olika atomer eller grupper av atomer.

* Chirality: Symmetriska kolatomer är kirala, vilket innebär att de har en icke-superimposbar spegelbild. Detta leder till förekomsten av enantiomerer.

Exempel:

* mjölksyra: Kolatomen i mitten av molekylen är en symmetrisk kolatom eftersom den är bunden till en väteatom, en hydroxylgrupp (-OH), en karboxylgrupp (-COOH) och en metylgrupp (-CH3).

* alanin: Den centrala kolatomen i aminosyran alanin är bunden till en väteatom, en aminogrupp (-NH2), en karboxylgrupp (-COOH) och en metylgrupp (-CH3).

Vikt:

* Enantiomers: Symmetriska kolatomer är ansvariga för förekomsten av enantiomerer, som är spegelbilder av varandra. Enantiomerer kan ha olika biologiska aktiviteter, varför det är viktigt att förstå kiraliteten inom områden som medicin och farmakologi.

* Stereochemistry: Studien av symmetriska kolatomer och de olika rumsliga arrangemangen av molekyler kallas stereokemi.

Obs: Inte alla kolatomer med fyra olika grupper är symmetriska. Molekylen måste också sakna ett symmetriplan.