Här är varför:

* gaser upptar en större volym än vätskor eller fasta ämnen. När en gas produceras i en reaktion försöker den expandera och skjuter sig ut ur lösningen. Detta skapar de bubblor du ser.

* Bubblorna stiger till ytan. Gaserna är mindre täta än vätskor, så de flyter uppåt och orsakar den karakteristiska bubblande effekten.

Exempel på kemiska reaktioner som producerar bubblor:

* Nedbrytning av väteperoxid: H₂O₂ → H₂O + O₂ (Syre Gas släpps)

* reaktion av en syra med en karbonat: HCl + Caco₃ → CaCl₂ + H₂O + CO₂ (koldioxidgas släpps)

* Elektrolys av vatten: H₂O → H₂ + O₂ (väte- och syregaser släpps)

Viktig anmärkning: Även om bubblande vanligtvis indikerar gasutveckling, är det inte alltid det enda skälet. Ibland kan snabb kokning eller kraftig omrörning också skapa bubblor.