* element är de enklaste rena ämnena, som endast består av en typ av atom (som guld, syre eller kol).

* Föreningar bildas när två eller flera olika element kemiskt kombineras i ett fast förhållande (som vatten, H₂O eller salt, NaCl).

* blandningar är kombinationer av olika ämnen där varje ämne behåller sina egna egenskaper. Ämnen i en blandning är inte kemiskt bundna.

Exempel:

Föreställ dig en skål med fruktsallad. Den innehåller olika frukter (föreningar som sockerarter, fibrer etc.) men de är inte kemiskt bundna. Du kan enkelt separera de enskilda frukterna.

Nyckelegenskaper för blandningar:

* Variabel komposition: Förhållandet mellan komponenter kan variera.

* Ingen kemisk reaktion: Komponenterna behåller sina ursprungliga egenskaper.

* lätt separerad: Komponenterna kan ofta separeras med fysiska medel (filtrering, indunstning etc.).