Här är varför:

* kemisk formel: Saltpeter, även känd som kaliumnitrat (KNO3), har en specifik kemisk formel. Detta innebär att det består av ett fast förhållande av kalium-, kväve- och syreatomer.

* Konsekventa egenskaper: Alla prover av kaliumnitrat kommer att ha samma kemiska och fysiska egenskaper, såsom smältpunkt, löslighet och densitet.

* ingen variabel komposition: Till skillnad från blandningar, som kan ha olika mängder av olika komponenter, har Saltpeter alltid samma sammansättning.

Därför är Saltpeter ett rent ämne, särskilt en -förening .