Här är varför:
* natriumklorid (NaCl) är mycket löslig i vatten. Detta innebär att det lätt upplöses i vatten och bildar en tydlig lösning.
* Många andra fasta ämnen är inte lösliga i vatten. Till exempel är sand, socker och krita inte lösliga i vatten.
Genom att helt enkelt observera om ett fast ämne löser upp i vatten kan du enkelt skilja natriumklorid från många andra fasta ämnen.
Ytterligare anmärkning: Även om löslighet är en bra utgångspunkt, är det viktigt att komma ihåg att vissa andra ämnen, som kaliumklorid, också är lösliga i vatten. För att bekräfta att det är natriumklorid kan du behöva utföra andra tester som flamtester (natrium producerar en ljusgul låga) eller kemisk analys.