Här är varför:

* Termisk expansion: När metaller värms, vibrerar deras atomer mer, vilket gör att materialet expanderar.

* Koefficienter för värmeutvidgning: Olika metaller expanderar med olika hastigheter när de utsätts för samma temperaturförändring. Denna skillnad kvantifieras genom koefficienten för värmeutvidgning. En högre koefficient betyder att metallen expanderar mer.

Hur det fungerar:

1. Konstruktion: En bimetallisk remsa tillverkas genom att förena två remsor med olika metaller med olika koefficienter för termisk expansion.

2. Uppvärmning: När remsan värms upp expanderar metallen med den högre koefficienten mer än metallen med den lägre koefficienten. Detta får remsan att böjas.

3. Kylning: När remsan svalnar kontrakterar metallen med högre koefficient mer, vilket får remsan att böjas i motsatt riktning.

Termostatapplikation:

I en termostat används böjningen av den bimetalliska remsan för att kontrollera elflödet. När temperaturen förändras, böjer sig eller bryter remsan en elektrisk krets och vrid upp eller kylningssystemet.