* cirka 80% av kolesterolet i kroppen produceras av din lever .
* Endast 20% kommer från kostkällor.
Medan du får lite kolesterol från djurbaserade livsmedel som ägg, kött och mejeri, är din lever mycket effektivare att producera det.
Emellertid kan konsumera för mycket mättat och transfetter leda till högre kolesterolnivåer i kroppen. Det är därför det är viktigt att fokusera på en hälsosam kost med massor av frukt, grönsaker och fullkorn och begränsa ditt intag av bearbetade livsmedel, mättade fetter och transfetter.
