Fysiska förändringar:
* Minskning av temperaturen: Detta är den mest uppenbara förändringen. När energin tas bort från ämnet sjunker temperaturen.
* Förändring i tillstånd: Beroende på ämnet och temperaturen kan kylning få den att förändra tillstånd från en gas till en vätska (kondens) eller en vätska till en fast (frysning).
* sammandragning: De flesta ämnen kontrakt (minskning i volym) när de kyls, eftersom partiklarna tar mindre plats.
* Förändring i densitet: Densitet ökar när ämnet kontrakt.
kemiska förändringar:
* långsammare kemiska reaktioner: Kylning bromsar i allmänhet kemiska reaktioner eftersom partiklar har mindre energi att kollidera och reagera.
* fasövergångar: Vissa ämnen genomgår fasövergångar när de kyls, vilket resulterar i förändringar i deras kemiska struktur.
* Bildning av kristaller: Kylning kan få vätskor att stelna och bilda kristaller.
Andra effekter:
* Förändringar i elektrisk konduktivitet: Vissa ämnen blir bättre ledare av el när de kyls.
* Förändringar i magnetiska egenskaper: Vissa material blir magnetiska när de kyls under en viss temperatur (känd som curie -temperaturen).
Det är viktigt att komma ihåg att olika ämnen beter sig annorlunda när de kyls:
* Vatten: Vatten expanderar när det fryser, varför isen flyter.
* metaller: De flesta metaller samlas när de kyls, men vissa expanderar något vid mycket låga temperaturer.
De specifika förändringarna som inträffar när ett ämne kyls beror på själva ämnet och temperaturen vid vilken den kyls.
