Här är varför:

* Svag syra: Vinäger är en utspädd lösning av ättiksyra (CH3COOH). Medan syror kan genomföra elektricitet är koncentrationen av joner i vinäger relativt låg.

* låg jonkoncentration: Ättiksyran i vinäger joniseras endast i vatten, vilket innebär att den inte bryts helt ned i laddade joner (H+ och CH3COO-). Denna låga jonkoncentration begränsar dess förmåga att utföra el.

I kontrast:

* Starka elektrolyter Som saltlösningar har en hög koncentration av joner och är utmärkta ledare.

* rent vatten är en mycket dålig ledare eftersom den har mycket få joner.

Därför, medan vinäger kan leda en liten mängd el, är det inte en bra ledare jämfört med andra ämnen.