Här är varför:

* densitet: Densitet är ett mått på hur mycket massa som packas i en given volym. Tätare vätskor har mer massa i samma utrymme.

* tyngdkraft: Gravity drar tätare ämnen till botten.

* oblandbarhet: Vätskor som inte blandas kallas oblandbara. De motstår upplöses i varandra.

Exempel: Olja och vatten är oblandbara och har olika tätheter. Olja är mindre tät än vatten, så den flyter ovanpå vatten och bildar distinkta lager.