Här är varför:
* fasta ämnen: Partiklarna i ett fast ämne hålls i en fast, styv struktur av starka attraktiva krafter. De vibrerar på plats men har inte tillräckligt med energi för att röra sig fritt.
* vätskor: Partiklar i en vätska har mer energi än fasta ämnen. De kan glida förbi varandra och ge vätskor sin förmåga att flöda.
* gaser: Gaspartiklar har mest energi. De rör sig fritt och är långt ifrån varandra, vilket resulterar i förmågan att expandera för att fylla alla behållare.
Kort sagt, graden av partikelrörelse minskar när du går från gas till vätska till fast.