1. Mineraler:
* Kalcium: För starka ben och tänder, muskelkontraktion, nervfunktion, blodkoagulation.
* fosfor: Komponent av ben, tänder och DNA, energiproduktion.
* kalium: Nerv- och muskelfunktion, bibehålla vätskebalansen.
* natrium: Fluidbalans, nervimpulsöverföring.
* magnesium: Muskel- och nervfunktion, energiproduktion, benbildning.
* järn: Komponent av hemoglobin, som bär syre i blodet.
* zink: Immunfunktion, sårläkning, celltillväxt.
* koppar: Röd blodkroppsbildning, nervfunktion, benhälsa.
* selen: Antioxidant skyddar celler från skador.
* jod: Sköldkörtelhormonproduktion, metabolism.
* fluorid: Starkare tänder, skyddar mot hålrum.
2. Vatten:
* Utgör cirka 55-78% av människokroppen.
* Väsentligt för alla kroppsfunktioner, inklusive transport av näringsämnen, reglering av temperatur och ta bort avfallsprodukter.
3. Andra oorganiska ämnen:
* elektrolyter: Laddade partiklar som hjälper till att upprätthålla vätskebalans, muskelfunktion och nervimpulser.
* syror och baser: Hjälp till att upprätthålla kroppens pH -balans.
* gaser: Syre (för andning), koldioxid (avfallsprodukt av andning).
4. Spårelement:
* Små mängder andra mineraler finns också, såsom mangan, krom, molybden och kobolt.
Det är viktigt att komma ihåg att dessa oorganiska ämnen inte bara är "fyllmedel" i våra kroppar. De är viktiga för livet och spelar viktiga roller för att upprätthålla vår hälsa och välbefinnande.