Här är varför:
* peptidbindningsbildning: Varje gång en aminosyra går med en annan släpps en molekyl vatten. Denna process kallas en dehydratiseringsreaktion.
* Fyra aminosyror: Eftersom du har fyra aminosyror behöver du tre peptidbindningar för att koppla ihop dem.
* Totala vattenmolekyler: Detta innebär att tre vattenmolekyler bildas totalt.