Här är en uppdelning av processen:
1. glykolys: Detta är det första steget i både aerob och anaerob andning, där glukos bryts ned i pyruvat. Denna process producerar en liten mängd ATP (2 molekyler) och NADH, ett reducerande medel.
2. jäsning: Detta är den specifika vägen som används i anaerob andning för att regenerera NAD+ från NADH. Detta är avgörande eftersom NAD+ är viktigt för att glykolys ska fortsätta. Det finns två huvudtyper av jäsning:
* mjölksyrafermentering: Pyruvat omvandlas till laktat. Detta inträffar i muskelceller under intensiv träning när syretillförsel är otillräcklig.
* alkoholhaltig jäsning: Pyruvat omvandlas till etanol och koldioxid. Detta används av vissa mikroorganismer som jäst.
Nyckelpunkter om anaerob andning:
* låg ATP -utbyte: Endast 2 ATP -molekyler produceras per glukosmolekyl, jämfört med 38 ATP i aerob andning.
* ofullständig uppdelning av glukos: Glukos är inte helt uppdelat, vilket resulterar i biprodukter som laktat eller etanol.
* förekommer i syrebegränsade miljöer: Denna process är avgörande för organismer som lever i miljöer med låga syrenivåer, såsom muskelceller under träning eller i tarmens tarmar.
* kan vara skadligt i överflöd: Uppbyggnad av mjölksyra i muskler kan orsaka ömhet och trötthet.
Sammanfattningsvis är anaerob andning en mindre effektiv energiproduktionsprocess än aerob andning, men det är avgörande för celler att överleva i syrebegränsade miljöer.
