Här är varför:
* pH-skala: pH-skalan mäter surheten eller alkaliniteten hos en lösning. Det sträcker sig från 0 till 14.
* Neutral: Ett pH på 7 anses vara neutralt.
* Alkalisk (grundläggande): Värden över 7 är alkaliska (basiska). Ju högre siffra, desto mer alkalisk lösning.
Därför är ett pH på 7,6 mer alkaliskt än ett pH på 7,0.