Så här händer:

1. Dissociation: Koppar(II)nitrat är en jonförening. När det löser sig i vatten omger de starka polära vattenmolekylerna jonerna och drar isär dem och bryter jonbindningarna.

2. Hydration: De separerade koppar(II)jonerna (Cu²⁺) och nitratjonerna (NO₃⁻) omges av vattenmolekyler. Denna process kallas hydrering.

3. Lösningsbildning: De hydratiserade koppar(II)jonerna ger lösningen dess karakteristiska blå färg.

Den kemiska ekvationen för denna process kan skrivas som:

Cu(NO3)2(s) → Cu²+(aq) + 2NO3⁻(aq)

Detta betyder att fast koppar(II)nitrat (Cu(NO₃)₂) löses i vatten för att bilda koppar(II)joner (Cu²⁺) och nitratjoner (NO₃⁻) i lösning.