Här är varför:

* pH-skala: pH-skalan sträcker sig från 0 till 14.

* Sur: Lösningar med ett pH lägre än 7 anses vara sura.

* Grundläggande (alkaliskt): Lösningar med ett pH högre än 7 anses vara basiska.

* Neutral: Ett pH på 7 är neutralt (som rent vatten).

Tänk på det så här:Ju lägre pH-tal, desto högre koncentration av vätejoner (H+) i lösningen, vilket är det som gör en lösning sur.