Av Amy Lukavics, uppdaterad 24 mars 2022

Jupiterimages/Polka Dot/Getty Images

Förvandla en påse med flerfärgade marshmallows till ett praktiskt kemilab som lär ut molekylär struktur på ett välsmakande, visuellt sätt.

Både studenter, lärare och hobbyister kan använda denna enkla aktivitet för att utforska hur atomer kombineras för att bilda molekyler. Eftersom de slutliga modellerna är ätbara ger övningen en minnesvärd twist som håller eleverna engagerade.

Steg 1:Förbered materialet

Tvätta händerna och öppna en påse med färgglada marshmallows. Dela upp marshmallows i fyra distinkta högar - rosa, orange, grönt och gult. Tilldela varje färg till ett specifikt element:

• Rosa=kväve
• Orange=syre
• Grön=väte
• Gul=kol

Justera gärna färg-till-element-mappningen så att den passar dina önskemål; nyckeln är konsekvens genom hela aktiviteten.

Steg 2:Välj din molekyl

Välj en molekyl att modellera och granska ett diagram som visar dess atomsammansättning. Till exempel innehåller vatten (H2O) två väteatomer och en syreatom. Att ha en visuell referens hjälper dig att komma ihåg det korrekta arrangemanget av atomer.

Steg 3:Bygg modellen

Med hjälp av exemplet med vatten:

• Ta två gröna marshmallows (väte) och en orange marshmallow (syre).
• Sätt in två tandpetare i den orange marshmallowen, placera dem så att de pekar uppåt och divergerar något.
• Fäst en grön marshmallow på varje öppen ände av tandpetarna. Den resulterande formen efterliknar den böjda strukturen hos en vattenmolekyl.

Upprepa processen för andra molekyler – som koldioxid (CO₂) eller kolmonoxid (CO) – följ samma färgkodningslogik och hänvisa till ditt diagram för noggrannhet.

Saker som behövs

• En påse med flerfärgade marshmallows
• Paket med tandpetare
• Diagram över föredragna molekyler för referens