Av David Thompson | Uppdaterad 24 mars 2022
För de flesta vetenskapliga tillämpningar innehåller en 20 % (vikt/volym) sockerlösning 20 g socker per 100 ml vatten. Om du är osäker på det nödvändiga förhållandet eller lösningsmedlet, bekräfta med den som begär det.
Multiplicera 0,20 med den totala volymen (ml) du behöver. För en 100mL lösning är det 100×0,20=20g socker.
Använd en kalibrerad våg. Subtrahera taravikten på behållaren eller papperet som används för att hålla sockret innan du registrerar den slutliga massan.
Lägg det vägda sockret i ett kärl med millilitermarkeringar.
Häll ungefär två tredjedelar av den totala vattenvolymen i behållaren. Rör om med en glasstav tills sockret löst sig. När blandningen är stilla, tillsätt det återstående vattnet för att nå önskad volym och rör sedan om igen för att säkerställa homogenitet.
Följ dessa steg för att få en exakt 20 % sockerlösning lämplig för fysiologiska studier, mikrobiologiska medier eller kulinariska tillämpningar.
