Av Chris Deziel Uppdaterad 24 mars 2022
alice-photo/iStock/GettyImages
För att bestämma en förenings molekylmassa måste du känna till dess molekylformel och atommassan för varje beståndsdel. Atommassor, uttryckta i atommassaenheter (amu), listas under varje elements symbol i det periodiska systemet. Per definition är atommassan för ett element lika med massan av en mol av det elementet i gram. En mullvad innehåller Avogadros nummer (6,02 × 10 23 ) av atomer eller molekyler.
Lägg till atommassorna för alla atomer i en molekyls formel för att få massan av en mol i gram.
Atomer binder enligt fördelningen av valenselektroner. Joniska föreningar, såsom natriumklorid (NaCl), består av en atom av vart och ett av två olika grundämnen. Kovalenta gaser som väte (H₂) och syre (O₂) innehåller två identiska atomer. Komplexa molekyler, särskilt organiska föreningar, kan innehålla dussintals atomer; till exempel innehåller glukos (C₆H₁2O6) 24 atomer.
Oavsett storlek är beräkningsmetoden identisk:slå upp varje elements atommassa, multiplicera med dess antal i formeln och summera sedan alla bidrag. Resultatet är molmassan i gram.
Grundämnen är ordnade i det periodiska systemet genom att öka atomnumret, vilket är lika med antalet protoner i kärnan. Väte, med en proton, är först; syre, med åtta protoner, är åttonde. Atomnummer skiljer sig från atommassa eftersom neutroner också bidrar till massan. Elektroner är försumbara i massa. Atommassan – summan av protoner och neutroner – listas under varje elements symbol.
Avrunda till närmaste heltal: Atommassvärden inkluderar ofta decimaler på grund av naturlig isotopvariation. För de flesta praktiska ändamål, avrunda till närmaste heltal. Till exempel är syrets listade massa 15.999; avrundning ger 16, vilket betyder att en mol syre väger 16g.
Vad är glukosens molekylmassa i gram?
Glukos formel är C₆H₁₂O6. Från det periodiska systemet, kol (C) =12 amu, väte (H) =1 amu, syre (O) =16 amu. Den molära massan är lika med (6×12)+(12×1)+(6×16)=180g/mol. En mol glukos har alltså en massa på 180g. För att hitta massan av flera mol, multiplicera 180g med antalet mol.