1. Välj ett återanvändbart kaffefilter. Kaffefilter för engångsbruk hamnar på deponier, vilket bidrar till markföroreningar och utsläpp av metangas. Att byta till ett återanvändbart filter kan minska ditt avfall och ditt koldioxidavtryck med 90 %.
2. Köp skuggodlat kaffe. Kaffeväxter behöver skugga för att växa, men mycket av världens kaffe odlas på öppna fält, vilket leder till avskogning. Skuggodlat kaffe odlas under ett tak av träd, vilket bevarar livsmiljön för vilda djur och minskar utsläppen av växthusgaser.
3. Välj ekologiskt kaffe. Ekologisk kaffeodling undviker skadliga bekämpningsmedel och gödningsmedel, vilket minskar vatten- och markföroreningar. Ekologiskt kaffe kräver också mer arbetskraft, vilket stödjer landsbygdens ekonomier och minskar koldioxidutsläppen i samband med jordbruksutrustning och kemisk produktion.
4. Stöd rättvisemärkt kaffe. Rättvisemärkt kaffe betalar bönder rättvisa löner, minskar exploatering, förbättrar arbetsförhållandena och uppmuntrar bönder att anta hållbara metoder, vilket ytterligare minskar koldioxidutsläppen
5. Använd en fransk press eller hällkaffebryggare. Droppkaffebryggare använder mer energi än franska press- eller hällkaffebryggare, som är beroende av gravitationen för att brygga kaffe utan elektricitet.
6. Använd en termos eller resemugg. Kaffekoppar för engångsbruk är fruktansvärda för miljön och bidrar till plastföroreningar och avskogning. Att ta med en återanvändbar kopp till ditt lokala kafé eller ta med en termos när du reser minskar avfall och koldioxidutsläpp i samband med tillverkning av engångsmuggar
7. Kompostera ditt kaffesump. Istället för att slänga din använda kaffesump, kompostera den. Kaffesump är rikt på kväve och andra näringsämnen som är bra för växter. Kompostering av kaffesump minskar också utsläppen av metangas från deponier.
