I en oxidations-reduktionsreaktion oxideras arten som förlorar elektroner, medan arten som får elektroner reduceras. Ämnet som genomgår oxidation kallas reduktionsmedlet, medan ämnet som genomgår reduktion kallas oxidationsmedlet.
Överföringen av elektroner åtföljs av frigöring av energi, som kan vara i olika former, såsom värme, ljus eller elektrisk energi. Denna energifrisättning uppstår eftersom reaktanterna i en oxidations-reduktionsreaktion vanligtvis är i ett högre energitillstånd än produkterna.
Redoxreaktioner spelar en viktig roll i många biologiska processer, inklusive cellandning, fotosyntes och enzymers funktion. De är också viktiga i olika industriella processer, såsom produktion av stål, batterier och bränslen.