Den inre energin hos ett ämne är summan av de kinetiska och potentiella energierna för dess molekyler. Is har en lägre inre energi än vatten eftersom dess molekyler är tätare sammanbundna. Det betyder att de har mindre rörelseenergi och har mindre förmåga att röra sig. Vattenmolekyler är lösare bundna tillsammans, så de har mer kinetisk energi och är mer kapabla att röra sig. Denna ökade rörelse av molekylerna i vatten ger det en högre inre energi än is.