[Bild på en bunsenbrännare med pilar som visar energiöverföringarna]
Ingångsenergi:
* Kemisk energi lagrad i bränslet (vanligtvis naturgas eller propan)
Användbar energi:
* Värmeenergi överförs till föremålet som värms upp
Oönskad energi:
* Värmeenergi som går förlorad till omgivningen
* Ljusenergi som avges som synligt ljus och infraröd strålning
* Ljudenergi som avges som ett väsande ljud
Mekanismer för energiöverföring:
* Ledning:värmeenergi överförs från lågan till föremålet som värms upp genom direktkontakt
* Konvektion:värmeenergi överförs från lågan till den omgivande luften, som sedan stiger upp och för bort värmen
* Strålning:värmeenergi avges från lågan som infraröd strålning, som kan absorberas av föremål i strålningens väg