Här är varför:
* glykogen: Detta är en lagrad form av glukos som främst finns i levern och musklerna. När du inte har ätit på ett tag börjar din kropp bryta ner glykogen för att frigöra glukos i blodomloppet och ge energi för dina celler. Denna process kallas glykogenolys .
* fett: Medan fett är kroppens huvudsakliga energireserv är det inte lätt tillgängligt för omedelbar energi. Det tar tid för din kropp att bryta ner fett och omvandla det till användbar energi.
* protein: Protein är en avgörande komponent för att bygga och reparera vävnader, men det är inte en primär energikälla vid tidig svält. Kroppen börjar bara bryta ner muskelprotein för energi om glykogenlagrar tappas.
Tidslinje:
* Första timmarna: Glykogenlagrar är den viktigaste bränslekällan.
* Efter 12-18 timmar: Glykogenlagrar tappas och kroppen börjar använda fett för energi.
* Långvarig svält: Proteinfördelning blir betydande, vilket leder till att muskelavfall.
Det är viktigt att notera att detta är en förenklad förklaring. Kroppens metaboliska svar på svält är komplex och involverar olika hormonella förändringar och anpassningar.
